Ciboule

Ciboule

Prix régulier €3,00 €0,00 Prix unitaire par
Taxes incluses.

Allium fistulosum.

Plante vivace de 60 à 90 cm, aux feuilles creuses restant vertes toute l'année. Contrairement à l'oignon, elle ne donne pas de véritables bulbes mais un simple renflement à la base des feuilles. Au printemps, elle fleurit en boules blanchâtres, drues.

Utilisation : cueillez les feuilles au fur et à mesure des besoins, pour assaisonner les salades, les crudités, les potages, les omelettes, et, de façon plus générale, toutes les préparations avec de l'oignon cru. La ciboule peut également être séchée.